Hertenrugfilet geportioneerd

Kenmerken:
Ingrediënten: 100% edelhert
Deel: gesneden uit de rug
Herkomst/gebied: Nederland, Veluwe
Duitsland, Rijnland-Palts
Polen, Groot-Polen
Afgehangen: minimaal 10 dagen
Antibiotica / hormonen: 0%
Vrij geboren in de natuur: Ja
Structuur: zachtere biefstuk van het hert, sappig met weinig vet, fijne structuur