2x Herten Saté Spies

Deze saté wordt gemaakt van de biefstuk van het hert.

Het heeft een volle wildsmaak en is mals met een goede bite.

De bereiding is eenvoudig en snel.

Bak de saté in een hete pan tussen de 5 en 6 minuten aan alle kanten tot een kerntemperatuur van 52 graden rosé en 54 tot 56 graden medium rare.

Laat het na bereiding minimaal 2 minuten rusten in folie.

Het is de meest pure saté wat je zult proeven en heeft de smaak hoe saté ooit bedoeld was.

Natuurlijk ook zeer geschikt voor de BBQ